We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- وصفات
- نوع الطبق
- الطبق الرئيسي
- كاري
- كاري المأكولات البحرية
- روبيان كاري
استمتع بكاري الروبيان الملك السريع والسهل المطبوخ باستخدام المانجو الطازج ومشروب عصير المانجو روبيكون ومزيج عطري من التوابل.
لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة
6 أشخاص صنعوا هذا
مكوناتيخدم 4
- 300 جرام أرز بسمتي
- 15 جرام زبدة
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مهروس
- قطعة واحدة (3 سم) من جذر الزنجبيل ، مقشرة ومفرومة ناعماً
- 1 مانجو الفونسو مقشرة ومقطعة ومقطعة
- 2 حبات هيل أخضر ، مسحوقة
- 1 عود قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم مطحون
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 500 جرام روبيان خام ، مذاب إذا كان مجمداً
- 200 مل شراب روبيكون مانجو
- 2 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
- 25 جرام زبدة
- 1 ملعقة صغيرة بذور كمون
- 6 فصوص
- 2 ورقة غار ، مقطعة إلى قطع
طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٣٥ دقيقة
- يُطهى الأرز حسب التعليمات على العبوة.
- في هذه الأثناء ، ابدأ الكاري. تُذوّب 15 غ من الزبدة في قدر كبيرة ويُقلى البصل برفق لمدة 4-5 دقائق ، حتى يصبح طريًا وذهبيًا.
- يُضاف الثوم والزنجبيل والمانجو والهيل وعود القرفة ويُطهى بلطف لمدة 2-3 دقائق أخرى. أضيفي الكركم ومسحوق الفلفل الحار ، ثم أضيفي القريدس ومشروب روبيكون مانجو. ينضج لمدة 5 دقائق.
- عندما ينضج الأرز تقريبًا ، تذوب الزبدة البالغة 25 جرامًا في مقلاة كبيرة وتضاف بذور الكمون والقرنفل وأوراق الغار. تقلى بلطف لمدة 2-3 دقائق. صفي الأرز جيدًا وأضيفيه إلى المقلاة مع التقليب حتى يتغطى بخليط التوابل.
- يتبل القريدس بقليل من الملح ويقلب مع الكزبرة. قدميها مع الأرز.
تلميح
نصيحة الطباخ! اصنع الكاري ب 300 جرام بانير مفروم ، جبنة هندية ، بدلاً من القريدس.
.نادرًا. يمكنك أن تقول ، هذا الاستثناء :)
وسوف أحصل على ATP
أنا مطمئن ، ما تمت مناقشته بالفعل.
انت على حق تماما. هناك شيء بخصوص ذلك ، وهي فكرة رائعة. أنا أدعمك.